早就说好的事儿，跑生意的人 本不回来，村长们负责管事，雇点人在鹅头湾鸭头洼那边找个岗坡上，种了一大片。 整整齐齐的小树苗种在一起，看起来比稀稀落落的种麦田里还更好看，而且还不用毁坏麦田，大家都表示很 意，包括被雇来种树的。 被雇来种树的人种完了树继续在酒厂干活，这里干活给钱利索，饭菜也香，要不是监工的人赶走了几个偷懒的，这些人恨不得就这么干一辈子。 转眼之间，酒厂已经建起了高大的厂房，紧接着里面的设备也陆续到位，开始逐步投入使用中。 前期 作设备的人都不太够，燕长青就想让二叔回来帮忙管一下设备。 但是姑父磨磨蹭蹭和他商量，说现在二叔不但能当管事的，还能负责市场那边的修理工作，特别是还能修来往的车辆。 让燕长青忍不住 慨，果然二叔就是二叔，注定就是要干修理工的。 既然没靠得住的人，那就只能自己带了，于是他提升酿酒技能之余，就带了舅舅等几个人，慢慢让他们接手这项工作。 然后还有贴标签叠箱子封箱装箱检测等工作，燕长青从市里酒厂那边，找个退休师傅来负责，这个工作繁琐且重要，有经验的来干比较好。 主要是最后的工作，检查一下装进箱子的酒是否都没问题，然后进行封箱——当然搬运的活不用人家退休师傅干，只是负责检查指挥。 而原本收东西等活计，现在彻底 给自己两个姨了，她们原本就管过这些，现在只是彻底给她们而已。 燕长青分派完还洋洋得意，咱就是这么一个任人唯亲的人。 …… 不过还是得招人，至少招个懂管理的，再招几个文化高点的人，把酒厂这一大摊子事儿给理顺一点。 也不是啥大问题，让油田那边的人帮着留意下，没几天功夫就搞定了。 一个叫万树良的退休车间主任来这里荣升了厂长，又一个名字叫郭德顺的负责业务，也就是卖酒，但是不用出去跑，就在厂里就行，回头会打广告的，现在他还可以帮着厂长管点杂务。 还有个叫仝新娟的女会计，和上面俩人一样，都是退休的人。 三人都有个共同点，家里子孙孝顺，怕他们仨个退休了无事可做，容易有什么心理落差，或者是担心他们长期在家，时间长了不注意身体什么的。 所以这些子孙们宁可放弃自己的前途，正事不干，甘愿去过苦 子，也要让退休人员重新发挥余热，再次鼓起打拼的勇气，于是就有了这三人，愿意来到鸭头洼，这个曾经鸟不拉屎的地方。 燕长青还是 意的，三个人一看就是有丰富工作经验的，还能帮着带几个徒弟，替厂里培训人才。 好的，这样他就可以安心继续冲刺酿酒技能的最后一点点 练度了。 …… 绿遍山原白川，子规声里雨如烟。 四月清明节后的几天，燕长青心无旁鹭，一心扑在了酿酒上。 从选料到浸泡蒸煮，一直到现在准备上锅蒸酒，他全是自己来的，坚决不让人 手。 点上火后依然寸步不离地盯着，直到下边接着的酒桶里，出来滴答滴答的声音，而后声音逐渐连贯，最终汇聚成一股细 。 他脸上的表情已经放松下来，而且逐渐开始有了笑意。 不过依然没有放松，甚至还时不时地把手伸到炉灶口，受一下温度，让新来的人看得都提心吊胆的，生怕厂长干出傻事伤了自己。 老工人就不会，习惯了。 高粱酿酒技术，二级。 练度暂时看不出丁点的进度，不过燕长青也不关注了。 他不时趴在酒桶口朝里面看看，再闻闻出的酒 ，直到觉时间对了，才摆摆手，立刻有人把酒桶换上一个空的。 这个叫断花摘酒。 刚才出的酒是酒头，现在出来的才是真正的好酒。 用来接酒的酒桶，是只有一个小口的，接酒的时候把管子伸进去，小口处盖个东西，通常就是一片布，叫接酒布，防止酒挥发跑味儿，因为这个时候的酒刚蒸馏出来，温度还是很高的。 嗅觉够灵 而且离得最近的他，现在已经只专注于火候了，他刚才已经嗅到最新出的新酒的味道，很好。 酒厂的人看习惯了不觉得，新来的几个人还不太适应，看着他烧火，都觉得这人是不是从小就在灶台边长大的，不然怎么连烧火都能烧的这么利落。 其实这几天都已经发现了，有时候他们会觉得，这个年龄不大的厂长干什么都有种独特的韵味，看起来从容不迫，但是似乎一转眼，他就像玩了个魔术似的，让你眼前的景象来个大变样。 大概这就是真正的天生奇才吧！ 出酒的时间还是比较长的，但是燕长青有耐心，这是他二级技能后的第一锅酒，很有纪念意义。 准备回头就给装了壶拿出去送人喝掉。 就是这么与众不同，因为咱酿的酒，下一锅永远比上一锅好啊！ 才二级算个 ，有这么大的一个酒厂，搞不好这个技能要比其他所有技能提升的都快。 …… 等到再次换酒桶的时候，周围的人基本上都趁机闻了一下香味。 不过燕长青很大方，换桶的时间他算好的，提前换上了一个壶，等下让大家都品尝一下先。 虽然刚出锅的酒味道还不是最好的，但是那也看和什么酒比。 那个酒厂出来的老师傅已经在啧啧叹了：“厉害了啊！这酒刚出来味道就这么好，比我们厂里的大师傅都厉害了……” 厂里的大师傅干一辈子，也不能保证每次酿酒的时候，做到每一步都恰到好处，但是技能在身的燕长青可以，当然比大师傅厉害。 在这点上，燕长青从不谦虚。 看到众人品酒之后的表情，燕长青相当意。 从现在开始，以后酒厂出来的酒，虽然不敢说香飘十里，至少飘个三五里没问题了。 嗯，应该吧！ 特别顺，特别平和，后劲儿又足，舒服…… 这就是一帮子不专业的人给出的评价，不知道有多好，但是喝了之后，忍不住想再尝尝，觉就是喝起来舒服的。 甚至几个平时都不喝酒的，也吧唧着嘴表示，喝着顺和，到嘴里觉也好，比以前觉还好。 还有个夸张点的，说了句，喝完了觉像秋收站桃黍地里一样，看这那些沉甸甸桃黍穗子，浑身上下都知足了！ 燕长青怀疑这个是拍马的！ 第150章 送酒 任务 五一前，酒厂搞了个小聚会。 其实就是请亲戚朋友，和一些关系亲近的人来玩的，顺便尝尝咱的酒。 也不是炫耀啥，只是好不容易又来个二级技能，一起来乐呵乐呵。 经过半个月的试验，燕长青已经摸清楚了，关于自己这酒有多好喝，说法很多。 但是有一个说法是共同的，那就是随便喝，喝醉了就睡，保证一觉到天明，不会让你半夜爬起来找水喝。 睡醒了爬起来，不说浑身舒吧了，至少不影响你干活，该干啥尽管干啥，绝对不会出现头疼的情况。 既然如此，就彻底放心了，不会喝酒的也别怕，来吧，尝尝咱的酒。 好酒真就这样，不会喝酒的人通常是接受不了那种酒的辣味，但是如果辣味变得可以接受，那人人都能多少喝点。 代表人李秀妮，她尝了一口酒之后，顿了一下就说道：“能喝！” 这是她的评价了，剩下的还有很多，都是夸儿子厉害的，不足以参考，包括她说的能喝这句也是。 重要的是她的表情，喝完之后没有皱着眉头找水喝，或者慌忙夹菜吃，而是先说话。 而比较能喝酒的是姑父，陈有亮喝完之后吧唧一下：“比以前的觉更平和点，也不对，更顺了点，嗯，后劲儿足，还好，不赖……我再尝一口……” 姑姑在旁边使劲笑：“想喝就说，平时也没拦着不让喝，看你那没出息的样儿！” 黑皮蛋表弟跳着脚：“我也喝我也喝……” 喝来两巴掌，然后就乖乖地抱着饮料喝去了。 燕长青自己是不喝的，咱可是小孩子，不能喝，闻闻味道品尝下就足够了。 至于说市场那边来的人，像是牛哥那些人，他们单独一桌大呼小叫的，没一会儿动静就小了。 醉了！ …… 接下来燕长青就去领工资福利去了。 拎着酒先到刘四五师傅那里，刘师傅每次看他都特开心：“小青又来了啊？快来快来！” 燕长青就有点不乐意，但是没办法，也不知道怎么的，刘师傅知道他不乐意被人叫小青，于是他每次来都要被叫上一次。 燕长青习惯了，也不多说，提着酒壶就亮相了：“一个人先来一杯，给我提点意见。” “好啊，来来来！”一群徒弟对师傅了解的很透彻，知道燕长青过来，刘师傅就开心，一些过分的事儿也不会训斥他们，纷纷开始起哄。 起着哄纷纷跑去洗手，没办法，他们这上班的，手上整天干净的，绝对不是干活人。 那些陈年老油污，沾手上不是一般的难洗，平时不干活的时候，能伸出手来看不出油渍的人，那绝对多少得有点洁癖，估计每天洗手得洗上半小时才能做到。 等着他们都洗了手过来，酒已经倒上了。 连个菜也没有，但是大家都自觉坐了一圈，等着刘师先端酒杯。 刘师傅等人都到齐了，也没客气，先端起来酒杯，闻了一下：“味道很足。” 咂了一点，品了一下：“香！” 喝一口下肚，闭着眼半天不动：“顺滑得很，味儿纯还厚，好。” 剩下一点干脆地倒进了嘴里，酒杯放下：“都尝尝，喝完了以后你们就完了，工资以后别想存住了，以后三五十块钱的酒你就进不了嘴了。” 有这么好的吗？ 一群徒弟纷纷开始端杯品尝。 大部分还是没老师傅那么会喝的，基本上评价都是，舒服，顺口，喝完觉好。 刘师傅笑呵呵地一挥手：“小马，去把你上次买的酒拿来，不是还有半瓶吗？你没偷喝吧？” 马方远赶紧起身，边走边说：“没喝呢！上次你喝剩下多少，现在还多少。” 很快半瓶酒拿了过来，刘师傅再一摆手：“杯子洗一下，倒上。”dXsZxＥｄU.COＭ |
本不回来，村长们负责管事，雇点人在鹅头湾鸭头洼那边找个岗坡上，种了一大片。 整整齐齐的小树苗种在一起，看起来比稀稀落落的种麦田里还更好看，而且还不用毁坏麦田，大家都表示很
意，包括被雇来种树的。 被雇来种树的人种完了树继续在酒厂干活，这里干活给钱利索，饭菜也香，要不是监工的人赶走了几个偷懒的，这些人恨不得就这么干一辈子。 转眼之间，酒厂已经建起了高大的厂房，紧接着里面的设备也陆续到位，开始逐步投入使用中。 前期
作设备的人都不太够，燕长青就想让二叔回来帮忙管一下设备。 但是姑父磨磨蹭蹭和他商量，说现在二叔不但能当管事的，还能负责市场那边的修理工作，特别是还能修来往的车辆。 让燕长青忍不住
慨，果然二叔就是二叔，注定就是要干修理工的。 既然没靠得住的人，那就只能自己带了，于是他提升酿酒技能之余，就带了舅舅等几个人，慢慢让他们接手这项工作。 然后还有贴标签叠箱子封箱装箱检测等工作，燕长青从市里酒厂那边，找个退休师傅来负责，这个工作繁琐且重要，有经验的来干比较好。 主要是最后的工作，检查一下装进箱子的酒是否都没问题，然后进行封箱——当然搬运的活不用人家退休师傅干，只是负责检查指挥。 而原本收东西等活计，现在彻底
给自己两个姨了，她们原本就管过这些，现在只是彻底
子，也要让退休人员重新发挥余热，再次鼓起打拼的勇气，于是就有了这三人，愿意来到鸭头洼，这个曾经鸟不拉屎的地方。 燕长青还是
练度了。 …… 绿遍山原白
手。 点上火后依然寸步不离地盯着，直到下边接着的酒桶里，出来滴答滴答的声音，而后声音逐渐连贯，最终汇聚成一股细
。 他脸上的表情已经放松下来，而且逐渐开始有了笑意。 不过依然没有放松，甚至还时不时地把手伸到炉灶口，
，直到
而且离得最近的他，现在已经只专注于火候了，他刚才已经嗅到最新
，有这么大的一个酒厂，搞不好这个技能要比其他所有技能提升的都快。 …… 等到再次换酒桶的时候，周围的人基本上都趁机闻了一下香味。 不过燕长青很大方，换桶的时间他算好的，提前换上了一个壶，等下让大家都品尝一下先。 虽然刚出锅的酒味道还不是最好的，但是那也看和什么酒比。 那个酒厂出来的老师傅已经在啧啧