她把最后两瓣橘子一口吃了,到厨房中将碗筷端出来放桌子上。 他们家的菜一贯丰盛,就算平时只有他们两人,也得做个两菜一汤。 今 加上程三明,徐川便做了四个菜。其中有两道荤菜,一个是程宝珠 吃的爆炒泡椒 杂,另一道是程宝珠求了徐川许久,徐川都没做的锅包 。 “嚯,你们家这 子过得好。” 程三明打量几眼,心中有些不可思议。他自认为自家过得算是不错的,但这种菜 ,也只能在逢年过节时吃上。 徐川做菜有一手,人还没坐下,那酸辣的泡椒味儿扑鼻而来,其中还夹杂着锅包 的酸甜。 就算那瞧着平平无奇的素菜,也散发着 人的清香。 看来外头传言不实啊,谁说徐川是个四六不通的废物来着? 这种手艺,分明可以上县城当大厨去! 程三明本想趁机教训几下两人,再次说些让他们勤俭节约的话。但菜到嘴边的那刻,他 忘了自己想说些什么。 锅包 不是当地的美食,程三明这也是头回吃到。 酸甜浓稠的酱汁挂在刚炸好的酥 上,酥 外壳酥脆,内里是腌制入味的猪里脊。 咔嚓! 一口咬下去,酸甜的,酥脆的,油滋滋的口 全在口中绽放开来。 程三明本偏 酸甜口,这道菜更是极对他的胃口。 他甚至说道:“你这菜要是不属于什么秘方,改明儿我让你们三嫂来学学。” 美华做菜只算能入口而已,若是能学到徐川的半分功夫,程三明都谢天谢地了。 “行。”徐川随口应下:“那你有空让三嫂来我们这……” “等等!” 程宝珠忽然喊停。 两人目光顿时聚集在她脸上。 程宝珠眨眨眼说:“三哥,我们平常不忙,要不还是让徐川去程家村教三嫂吧。” 徐川:这是什么意思? 程三明:倒也不必如此。 “要的要的,二十八行不行?那天我记得刚好是老叔公生 ,又是冬至前一天。” 说完,程宝珠掰起手指数了数,说:“就那天吧,那天我们保准有空,也能去看看老叔公。” 程三明:“不是……” “哎三哥,快吃快吃,这道 杂贼下饭!”程宝珠把爆炒泡椒 杂推到他前方,不停招呼着让他快些夹去尝尝。 下饭了,也就能把嘴堵住了。 程宝珠心想。 美食确实是个好东西,酸辣劲儿贼大的 杂吃下去,程三明早把刚刚的事儿抛诸脑后。 徐川不是有点儿手艺,是太有手艺了! 程三明足足吃了三大碗饭,都是脸大的海口碗,撑得他肚皮滚圆。 “这 杂炒得有 当年做出来的味儿。”程三明砸吧两声 慨道,“ 当年每到过年杀 时都会把 杂鸭杂留下来,洗干净入锅后辣椒白醋倒里头,宝珠你能配着那菜吃上一大碗饭。” 程宝珠点点头,记忆里确实有这事儿。 原主经常挑小肠子吃,家里人夹到小肠子时也会放到原主的碗里,然后就笑眯眯地盯着看她吃。 想起往事,程三明惆怅了一会儿,很快就又打起 神,和徐川一起开始砌土烤炉。 他的手艺还未生疏,跟着徐川的图纸一块儿做,偶尔变化几处细节,力求达到最完美。 吃人嘴软,就是如此。 两个大男人很快就把烤炉给搭起来了, 上烟囱,用混着干草的泥巴封顶。用泥浆把砖头外表处涂抹均匀后,往炉子里填火柴将炉子烤干。 一座土烤炉,就这么建好。 …… 徐川没让程三明立刻走,硬是留着他吃过晚饭后才让人离开。 程三明这两顿吃得极为 足,中午就不说了,晚上竟然是酸菜鱼。 他一个人起码就吃了半盆,走到家了肚子还没消化。 程家。 冯美华见他这么晚回来,边叠衣服边抱怨道:“宝珠那边的事儿很麻烦吗,得让你去这么久?我就说她往后事儿会很多,你们这几个当哥的还不信,像是我故意说话欺负你们妹子一样。” 也就是她傻,每回都是她出头,搞得三个嫂子里就她一个是恶嫂子。 程三明皱眉:“你怎么这么说话,宝珠现在真的长大很多,人也懂事了。” 冯美华冷哼,斜眼说:“懂事会让哥哥替夫家做事儿,还做到这个点儿才回来?” 从前她程宝珠就 指示三明去帮她找这找那,小时候还能说是小孩儿心 ,如今都嫁人了,怎么还是这样。 程三明没理她,迫不及待地解开被 带后,整个人才好似重新活了过来。 他靠坐在椅子上,说道:“事儿下午两点多就办好了,徐川硬要留我吃晚饭,这才回来得晚了些。” 说着,程三明脸上 出回味的神 :“你是不晓得,徐川在做菜上还真是厉害,大嫂做的都远远不如他。” “这话咋说?”冯美华好奇转头问,“小两口是徐川做饭呢,那宝珠呢?” “嗐!宝珠坐在旁边跟个地主老爷似的,连个火都不烧。也就她是我亲妹子,要换徐川是我亲兄弟的话,我指定得说说她。” 程三明如是说道。 在亲妹子和不是那么亲密的妹夫之间,他还是选择偏向亲妹子。 “哼,你们程家人都是这德行。” 冯美华绷着脸没好气道。 说着,又起身把衣服收到柜子中,柜子门被甩得哐哐响。 说什么宝珠像个地主老爷,但看看家里这几个程家男人不也像地主老爷。 都说徐川是个懒汉嫁不得呢,可瞧瞧这懒汉在家中反而疼惜媳妇会做饭。 老人说得没错,这 子果然是过给自己看的。是酸是苦是甜,只有自己才知道。 一时之间,房间气氛紧张。 程三明也不知自己哪句话又戳到媳妇儿心窝了,摸摸鼻子讪讪转移话题:“学军呢,上哪儿去了?” 学军是他儿子,今年才三岁大。 冯美华一愣,左看右看:“跑院子里玩去了吧,我看看去。” 可别被大嫂二嫂家的那几个欺负了,那几个都是霸道 子。 两夫 对独子看得极重,走到院里没发现人,喊了几句后,才听到从厨房中传出来的声音。 窸窸窣窣的,像是有老鼠一般。 等他们进到厨房中后,就见家里的几个小孩儿窝在灶台旁边,隐在黑暗之中,看不到什么,却能听到他们砸吧砸吧吃东西的声音。 程三明拉开灯,装凶道:“嘿,你们这些小兔崽子,叫你们怎么不应人,都躲在这儿吃啥呢?” 拉开灯的那一刻,三个小孩被看得一清二楚。 老大家的二姑娘小芽抓着一块乌漆嘛黑的东西,自己吃一口后,又给老二家的小子和他家学军咬。 难怪不出声,原来嘴里都 东西。 “这啥?”冯美华问。 “小姑带来的。”小芽含糊说。 冯美华一听赶紧走过去看,程三明则狠狠拍了大腿:“是甑糕!” 说完他面 可惜,这么一大块儿呢,就被三个小孩给全吃了。 “别说,这……还真是好吃。” 冯美华掰下一小块,惊讶道。 …… 同一时间,程宝珠正再次被徐川 问。 今夜月光清冷,因为晚上吃了酸菜鱼房间味道大,所以 边窗户正打开通风。 窗户是木头窗,今晚风倒是不大,透过窗户能清晰看到皎洁的圆月挂于柿子树头。 房间中,程宝珠装傻充愣。 只要她不开口,就没人知道她想干些啥。 徐川可不会被她糊 过去:“你老实说说,为啥非得让我去程家村教你三嫂。” 本来就是一件小事儿,或许还是一件客气的、说说而已的事儿,被程宝珠这么一搞,他不去都不成了。 说实话,徐川对程家哥嫂的印象真不算太好。 如今呢,也只有程三明凭借着上次送粮和这次帮忙的行为,在他这儿刷了一波好 ,其他几人……不说也罢。 程宝珠又开始心虚了,本来打定注意不想说的,哪知徐川就这么迅速猜到她是有事儿非回程家不可。 “徐川,你不要这样好不好。” 程宝珠蹙着眉,实在找不到理由,只好拉着他的手摇晃耍无赖。 她那双杏仁眼在月光下格外好看,徐川差点就缴械投降。 徐川使劲儿维持脸上的严肃:“我为你好呢,你做事都是顾头不顾腚的。要真想办什么大事儿,你最好先把事儿跟我说清楚。” 程宝珠:…… 两人就这么大眼瞪小眼,半晌后,程宝珠败下阵来。DXSzXEDu.com |