有工人在将新鲜蔬菜往里面灶膛送,有工人在将烘干的蔬菜,又单独从里面出来,端着箩筐出去晾冷后。 再次用塑料袋封装起来。 便成了可以对外销售的成品。 不过,她发现这些装蔬菜的袋子,足足比海货袋子小了四分之三,每一袋就是巴掌大,稍微比巴掌大一点。 周中锋似乎看出她的疑惑了,“这是为了方便个人携带。” 这些蔬菜送到西北基地是一方面,更大的供给则是他们部队自己用。 给每一位在外训练或者上战场的战士准备的,可以随身携带。 丝毫不占位置。 姜舒兰懂了,“还灵活。” 蔬菜厂这边她有不少人都认识,甚至看到了食堂的小刘,看到姜舒兰过来了,小刘头大汗地过来打招呼,“小姜师傅。” 哪怕是她离开了食堂。 对于姜舒兰的尊敬,还是发自骨子里面的。 姜舒兰意外,“小刘,你怎么在这里?” 他不是食堂的大厨吗? 小刘擦擦汗,“我对着水蔬菜兴趣,就和司务长说了,想趁着不忙的时候,来这边厂子学点东西。” 不得不说,小刘这种人,不管在什么时候都不会淘汰。 因为他一直在收新东西,哪怕是食堂做不下去了,来蔬菜厂到底还是有一席之地的。 姜舒兰忍不住夸他,“你可真厉害。” 这话一落,小刘就觉得自己的脖子跟着一凉,他还以为是冷风吹进来了。 结果却注意到,周中锋不着痕迹地看了他一眼。 小刘立马缩了下脖子,“小姜师父,你不是要去隔壁的果脯厂吗?快去快去,我们这蔬菜厂内太热了,别热着你和孩子了。” 这小刘还识趣。 周中锋看了他一眼,便收回目光,“好好干。” 接着,就领着姜舒兰去了果脯厂,她没想到的是,果脯厂竟然那么多人在等她。 高司令,雷师长,宋政委,以及司务长。 这四个人几乎成了半壁江山。 而且,在果脯厂旁边,临时搭建了一个小屋子出来,这是一个秘密基地了。 见姜舒兰来了。 几个人都跟着笑了起来,“小姜,你来了。” 态度说不出的和气。 姜舒兰哪里知道,这些大领导在等她啊! 要是知道的话,她就不在之前两个厂子墨迹那么久了。 姜舒兰抬手拧了下周中锋,有些怪他,不提醒他。 旁边的人看着,忍不住笑,“这你可不能怪中锋,是我们说,让他不要告诉你的,让你好好看看厂子。” 姜舒兰有些窘,“领导,你们怎么都来了啊?” “想看看你做罐头。” 更重要的是,高司令和雷师长都吃。 上次抢来的荔枝罐头没吃够,想着今儿的姜舒兰既然要做的话,他们能够吃上头一批的。 为此,两人中午加班好一会,就为了能够下午腾出一个一两个小时的时间来。 姜舒兰没想到听到如此接地气的答案。 她顿时觉得有些力大。 但是姜舒兰这个人有个特点,就是越是紧张的时候,她越是面无表情,起码从表面来看,镇定的一批。 她看向司务长,“水果冰糖都准备好了吗?” 司务长点头。 拉开框子,那两个框子里面足足装了数十种水果。 首当其冲的是芒果,接着是荔枝,黄皮,香蕉,莲雾,白桃,木瓜,椰子等等。 简直是看的人眼花缭。 姜舒兰呆了下,不得不说,部队的效率是真高。 几乎是岛上有的水果,这里都齐全了吧? 她从框子里面,挑了芒果和木瓜,白桃出来。 这些都是偏硬的水果,比较合适做罐头。 见她挑了好几种,都没有荔枝。 高司令言又止。 雷师长轻咳一声,“小姜啊,怎么没看你挑选荔枝啊?” 姜舒兰话到嘴边,准备说荔枝果偏软,不适合做罐头,因为上次到最后有两个荔枝都化成了糖水。 但是,见到周中锋朝着她眨了眨眼睛。 姜舒兰顺手提起一扎荔枝,“这不,放在最后选,挑花眼了。” 见她选了荔枝,雷师长和高司令都跟着松了一口气。 倒不是他们好吃,而是从来没吃过的东西,就吃了一次,还是一人两个,没尝到味,就没了。 这买也买不到。 可不就是抓心挠肺的惦记吗? 见姜舒兰反应的快,周中锋也跟着不着痕迹的松口气,不得不说,心有灵犀真的还好。 姜舒兰挑好了水果,便打发周中锋去剥荔枝,让司务长给芒果和木瓜去皮。 她自己则是清洗了白桃后。 便往临时搭建的灶台上面,加了一瓢水,此刻,司务长极有眼的把灶膛再次点燃。 周中锋忍不住看了他一眼,心想,这司务长还会抢活。 原本,他打算剥完荔枝就去的。 结果,司务长这动作太快了。 司务长完全没看懂,巴巴地看着姜舒兰的手。 这一次,姜舒兰完全是大师傅,她要教的也是司务长本人,他若是会了,再去招工请人教下面的人做罐头。 所以,司务长恨不得连眼睛都不眨,生怕错过姜舒兰任何动作。 姜舒兰也理解他来的用意,做一步便解释一步,“先加水,在加入冰糖,记得冰糖不要放多,因为这些水果本来就是带着甜味。” “等糖汁熬开后,便把——”她把手里的切块的木瓜倒进去,“水果放进去,熬制的时间,全看水果的硬度,若是木瓜这种较硬的水果,你可以熬制在一分三十秒左右,若是像荔枝这类偏软的,可能一分钟,甚至半分钟就可以了。” 倒入水果后。 灶膛的火也跟着大了起来。 很快姜舒兰便把木瓜捞起来,问,“瓶子给我。” “高温消毒过吗?” 司务长点头,“按照你教的法子来的,全部高温沸腾过,现在还是温的。” 姜舒兰摸了下,果然是温的。 她将木瓜放入玻璃瓶后,周中锋立马接了过去,拧紧瓶盖子,动作一气呵成。 所有人,“……” 第137章 周中锋练的动作,简直让人窒息。 周中锋却仿佛没看到大家的目光一样,他语气淡淡,“我们家舒兰是孕妇,不能用力。” 再说了,他要是这点眼都没有。 不就又被司务长给抢了先? “行吧。” “接下来呢?” 雷师长也好奇了起来。 姜舒兰抬眼看他们,“这就好了啊,在放在凉的三天就好了。” 所有人,“……” “这就没了?” 雷师长有些不太信,罐头厂为了藏住罐头方子,跟打游击战似的,每个车间生产不同的步骤。 哪怕是工厂的工人,都不清楚罐头具体是怎么做的。 但是—— 在看姜舒兰之前示范的那一遍,也太简单了吧! 姜舒兰哭笑不得,“我还能骗大家呀,之前你们吃的那罐头,就是这样做的。”DxSZXEdu.com |