而是直接让开罐头厂了。 要知道,水果罐头可是紧俏货。 而且卖的老贵了,还不一定买得到。 开一个罐头厂,指不定这一个厂子的收入,能超过海货厂和水蔬菜厂。 无他,罐头厂就是个金娃娃。 “真让我说?” 周中锋看向他们。 雷师长他们有了个不好的猜测。 果然,就听见周中锋道,“我们家舒兰在做实验,不过还没成功,等她成功了,就过来教这些工人们。” 所有人,“……” 行吧,知道你有个无所不能的媳妇。 处处彰显。 家里。 姜舒兰是在研究周中锋口中说的水果罐头,但是她只是刚有一个念头。 还没开始实验。 因为,她也不会,还在实验过程中。 姜舒兰看着桌子上七八种水果,她低声道,“做哪一种好呢?” 弹幕刚好上线。 [做芒果和菠萝,挑硬的水果,这两种比较适合。] [我在家就做过,先将切芒果切成小块用凉开水沥干,在把锅里面倒上水,加入冰糖,熬成糖浆煮开后,放入芒果块,在里面煮两到三分钟,便关火,晾到冷却后放入密封的罐子中,记得罐子里面不能有任何细菌和水渍,放三天以上,就可以食用了。] [我觉得这个不用科普了吧,大家都会呢,这么简单的东西,舒舒肯定也会。] 姜舒兰,“……” 不,我不会。 第132章 她是真不会,这年头要是人人都会做水果罐头的话。 那水果罐头,也不会卖那么贵了。 没错,就是贵,还不是一般的金贵。 而且还不好买,因为光有钱还买不到,还需要票证。 就算是凑齐了票证,那也要提前得到百货商店的消息,这才能抢得到。 像是乡镇的那些供销社,一般卖的都没有罐头。 小地方的供销社,本进不到货,更别说往外卖了。 所以,这一来二去,罐头也成了紧俏货。 罐头厂每年产量有限,而且现在买什么都是计划,这也就导致了,什么都不好买。 这才有了姜舒兰想自己尝试做下罐头。 如果,她真能把罐头给研究出来了,那可是不亚于海货厂的利润的。 甚至,只会更高。 要知道,海岛一年四季如,热带水果种类又多,这简直就是做罐头的天然场地。 本不需要为水果的来源而担忧。 记下弹幕说的话后。 姜舒兰心里存着警惕,上次她便差点在弹幕面前暴,所以这一次,她也没按照弹幕说的水果来。 而是挑了一个大芒果,又挑了一爪荔枝。 把荔枝递给了姜母,“娘,你把荔枝都给剥开,单独放到碗里面,我有用。” 姜母向来听闺女的话,对方一说,她立马就剥了起来。 黎丽梅送来的荔枝很新鲜,都是从树上才摘下来的,一颗颗外表红壳子的荔枝,一去壳,出白莹润的果来,汁水也顺着手指了下去。 还没吃,就能闻到一股甜味。 姜母一边剥,一边忍不住叹,“丽梅这女娃娃实在,一送荔枝就是一篮子,瞧着最少有三十斤。” 姜舒兰在用刀去芒果皮,她肚子大了,站不了多久,索坐在了一个高椅子上。 这是姜父单独为她做的,椅子腿高,后面还带着靠背,坐上去腿是能舒展开的,极为舒服。 闻言,忍不住抬头,细声道,“这是她们族内最好的挂绿,还有一半是桂味。” 这荔枝里面分的种类还多。 她也是后面被黎丽梅科普了以后才知道。 姜母哪里懂这些哦,她就是一个又一个剥着,剥着剥着。 还不忘给舒兰嘴里在喂一颗。 活跟小时候一样,不管家里厨房做啥好吃的,第一口总是给她的。 姜舒兰摸了摸肚子,有些发愁,“娘,罗大夫让我这段时间少吃一些,控制下食量,不然到时候不好生,要去羊城的大医院剖腹产呢!” “呸呸呸!” “你少来说这些不吉利的话。” 姜母一连着呸了好几声,“吃完,我就带你去岛上锻炼。” 姜舒兰知道姜母害怕这个话题,便也没在多言。 而是约莫着姜母剥了两斤多荔枝后,便低声道,“娘,你去把冰糖给我拿来。” 她敢说,整个海岛上,东西最齐全的绝对是他们家了。 因为,他们家舍得吃。 姜母闻言,自然没有不答应的。 等她出去后,姜舒兰便将剥好的荔枝和切成块的芒果,单独放在筐子内晾着。 自己又去五斗柜里面,找了两个玻璃瓶出来,这两个玻璃瓶不是别的,正是之前肖敬上门赔礼道歉时,拿来的罐头。 里面罐头吃完后,两个玻璃瓶子还好,姜舒兰也没舍得丢。 这不,就派上用处了。 等姜母过来,就看到姜舒兰着大肚子,垫着脚尖,在五斗柜里面摸索。 她眼皮子顿时一跳,“你给我坐下,坐下,要什么东西,我来拿。” 她这辈子生了五个,都从来没像舒兰这般大肚子过。 姜舒兰忍不住苦笑一声,“娘,我真没问题。” 姜母可不依她,等两个玻璃瓶拿下来后,她便说,“你要做什么,跟我说,我来做。” 这种可能只有在亲娘面前,才会这般细心强势了。 姜舒兰子向来不和人争辩,便老老实实道,“把这玻璃瓶放在锅里面,高温煮热杀菌。” 姜母照做。 等玻璃瓶高温煮热后,捞起来在一旁晾着,上面还被姜舒兰给叩着了一个搪瓷盆。 空气中会有细菌,她不想让细菌和瓶子接触。 接下来,姜母便做不了,姜舒兰打算自己做。 先把锅内加了半葫芦瓢的水,又放入了冰糖,不过,看到姜舒兰放冰糖的样子。 姜母眼皮子直跳,“舒兰,用不到放这么多吧?” 一下子倒进去了二三两。 这也太浪费了。 姜舒兰,“娘,我心里有数。” 得! 姜母不吭气了,心里直哆嗦,这得亏舒兰嫁给了中锋,这但凡是嫁的丈夫条件差点,都养不起舒兰,更经不起舒兰这般嚯嚯。 姜舒兰知道她娘细致了一辈子,也不和她争辩。 等这水果罐头要是做成了,这可不是二两冰糖的事情了。 这带来的利润,几万个二两冰糖都不止。 等冰糖和水熬成糖汁后,咕嘟咕嘟冒泡,整个空气中都带着一股甜味。 两个孩子更是循着味道来,“老姑,你在做什么?” 好甜啊,咕咚咕咚咽口水。 姜舒兰用着干净的筷子,沾了下糖汁,给俩孩子尝了味道,便拿着水果打发他们出去了。 接着,才把切成块的芒果倒了进去,用着糖汁熬着。 不过,她并没有按照弹幕说的三分钟来,而是熬了一分钟,她发现芒果有软烂的迹象后,立马把芒果块给盛了在了还在温热的玻璃瓶里面。 两个玻璃瓶都给装了不说,锅内还剩一些。 她便把剩下的给姜母,“娘,你来把剩下的盛起来,我们自己吃。” 接着,她专心致志地去忙活瓶子起来,她把瓶盖子拧紧了后,发现若是倒着放,那里面的糖汁还是会跑出来。DxSZXEdu.COM |